Australorp tavuğu: yumurta verimi, ağırlık, renkler ve bakım

Australorp - yazdırılabilir A4 ırk kartı

Yetişkin ağırlığı, yumurta, karakter, kümes şartları ve beş yıllık gerçekçi verim tek A4 sayfasında özetlendi.

Türkiye şartlarında neyi farklı düşünmek gerekir?

Aynı tavsiye Karadeniz'in nemli kıyısında, İç Anadolu'nun kuru kışında ve Akdeniz'in yaz sıcağında aynı sonucu vermez. Sayıları başlangıç kabul edip kümesinizdeki sıcaklık, nem, gün uzunluğu ve hayvan davranışıyla doğrulayın.

Siyah ve iri gövde yaz sıcağında gölge ister. Buna karşılık kuru altlık ve cereyansız ama havadar bir kümesle Türkiye'nin birçok bölgesine uyum sağlayabilir.

Gövde ve yumurta

Tavuk yaklaşık 2,5–3,2 kg, horoz 3,2–4,1 kg olabilir. İyi kullanım hattı ilk tam yılda kabaca 200–250 açık kahverengi yumurta verebilir.

Mizaç ve düzen

Çoğu birey insana alışır ve az uçar. Ağır gövde için geniş-alçak tünek ve rahat iniş gerekir. Küçük ırkların yemlik erişimi ayrıca izlenir.

Türkiye yazı

Siyah tüy ve iri vücut sıcak yükünü artırır. Sabah başlayan gölge, serin su, hava hareketi ve ısınmayan çatı gerekir.

Damızlık seçimi

Ebeveyn ağırlığı, gerçek yumurta kaydı, ilk yumurta yaşı ve yerel adaptasyonu sorun. ‘Dünya rekoru’ ifadesi satılan hattın kanıtı değildir.

Karar vermeden önce saha notları

Renkli yumurta sepeti fotoğrafta çok güzel görünür, fakat damızlık kalitesini anlatmaz. Satıcıya hangi ırkın veya melezin kullanıldığını, yumurta renginin anaçlarda ne kadar tutarlı çıktığını ve önceki civcivlerin sağlık durumunu sorarım. Üretime devam etmek isteyen biri için aynı hattan horoz, tavuk, yumurta ve yavru fotoğrafı, ilandaki süslü ırk adından daha değerlidir.

Yabancı ırklar Türkiye'nin her bölgesinde aynı kolaylıkla bulunmuyor. Az sayıdaki yetiştiriciye dayanan bir hatta akrabalık, gerçek damızlık kaydı ve yerel iklime uyum önem kazanır. Kusursuz renkte fakat yaz sıcağında zorlanan ya da ayak sorunu taşıyan hayvan iyi başlangıç değildir. Önce hareketi, solunumu, ayakları, gözleri ve anaçların sürekliliğini; sonra kabuk rengini seçerim.

Renkli bir sürüyü bir sezonda kurmaya çalışmak yerine iki veya üç sağlam hatla başlamak daha akıllıcadır. Her tavuğun yumurta rengini ve üretimini kaydedip karakterini izledikten sonra yeni bir ırk eklenebilir. Böylece renk, iyi çalışan sürünün ödülü olur; ayrı eşleştirme bölmesi ve kayıt olmadan birbirine karışan çok sayıda ırkın bahanesi değil.

Kuluçkalık yumurta alırken paketleme biçimini, yol süresini ve kırık çıkması durumunda satıcının yaklaşımını da sorarım. Uzun taşıma, anaç sürünün döllülüğü iyi olsa bile çıkımı düşürebilir. Civciv veya yarka için canlı hayvan taşıma şartları, sıcaklık ve teslim süresi daha da önemlidir. Kökeni, yaşı, cinsiyeti ve sağlık durumu açıkça anlatılamayan hayvan, ilan fiyatı düşük görünse bile pahalı bir başlangıca dönüşebilir.

Kümeste sonucu nasıl kontrol ederim?

Aynı kontrol sırasını kullanır ve bir seferde tek şeyi değiştiririm. Böylece sonuç anlık izlenime değil kayda dayanır.

Aynı hattan horoz, tavuk, yumurta ve civciv fotoğraflarını isteyin.
Yetişkin ağırlığını satış ilanıyla değil ırk standardıyla karşılaştırın.
Irkın tarihi rekorunu değil ebeveyn sürünün gerçek verimini sorun.
Hattın bulunduğunuz bölgenin yazına ve kışına uyumunu araştırın.
Renkten önce ayak, solunum, göz, hareket ve genel sağlığı seçin.
Rastgele melezlemeyle ırk adını kaybetmemek için eşleşmeleri kaydedin.

Yazar

Piotr Markot

Kümes hayvanı yetiştiricisi. Ben Piotr Markot, kümes hayvanı yetiştiricisiyim. Kendi sürümde gördüklerimi teknik kaynaklarla karşılaştırarak yazıyorum. Türkiye bölümlerinde iklimi ve yerel kullanım dilini ayrıca dikkate alıyorum; hastalık şüphesinde son söz veteriner hekimindir.