Tavuk yumurtası kuluçka makinesinde nasıl çıkarılır? 21 günlük rehber

Türkiye şartlarında neyi farklı düşünmek gerekir?

Aynı tavsiye Karadeniz'in nemli kıyısında, İç Anadolu'nun kuru kışında ve Akdeniz'in yaz sıcağında aynı sonucu vermez. Sayıları başlangıç kabul edip kümesinizdeki sıcaklık, nem, gün uzunluğu ve hayvan davranışıyla doğrulayın.

Makinenin bulunduğu oda yaz ve kış aynı değildir. Boş makineyi en az 24 saat çalıştırın, sensörü yumurta seviyesinde kontrol edin ve her çıkımı kaydedin.

Makineyi hazırlayın

Yumurtadan en az 24 saat önce boş çalıştırın. Sensörü yumurta orta yüksekliğinde referans termometreyle karşılaştırın, farklı noktaları ölçün ve elektrik kesintisi planı yapın.

İlk ve orta dönem

Çevirmeyi düzenli sürdürün, kapağı gereksiz açmayın, sıcaklık-nemi aynı saatlerde kaydedin. Işık kontrolüyle berrak, erken ölen ve normal gelişen yumurtayı ayırın.

Son üç gün

Çevirmeyi durdurun, çıkım nemini ve havalandırmayı ayarlayın. Her sesle kapağı açmayın; erken yardım kanama ve emilmemiş sarı kesesine yol açabilir.

Batch sonrası öğrenme

Dölsüz, erken-orta-geç ölüm, yanlış pozisyon ve kabuğu delip çıkamayanları ayrı kaydedin. Makineyi temizleyip bir sonraki çıkımda tek değişkeni düzeltin.

Dölsüz yumurtayla makine hatasını karıştırmayın

Işıkla kontrolde berrak kalan yumurta dölsüz olabilir veya gelişim çok erken durmuş olabilir. Birçok embriyonun benzer günde ölmesi sıcaklık, saklama ya da anaç sağlığına işaret edebilir. Kabuğu delen fakat çıkamayan civcivlerde son dönem nemi, yumurta konumu ve havalandırma ayrıca incelenir. Yalnız toplam başarısızlık sayısını yazmak yerine hatanın hangi aşamada toplandığını kaydetmek gerekir.

Makinenin ekranındaki tek rakam, bütün yumurtaların aynı şartta olduğu anlamına gelmez. Yumurtalar gelmeden önce makineyi boş çalıştırır, güvenilir ikinci cihazı yumurtanın orta yüksekliğine koyar ve ısıtıcıya, fana, kapağa ve köşelere yakın noktaları karşılaştırırım. Fark belirginse önce yerleşimi ve hava dolaşımını düzeltirim. Embriyo birkaç gün yanlış ısı aldıktan sonra sensörü suçlamak geç kalınmış bir teşhistir.

Her çıkım için küçük bir kayıt sayfası tutmak gerekir: yumurtanın geldiği sürü, bekleme süresi, makineye giriş tarihi, oda sıcaklığı, cihaz okumaları, çevirme, ışıkla kontrol, çıkım saati ve sonuç. Böylece boş yumurta, erken embriyo ölümü ve kabuğu kıramayan civciv aynı torbaya atılmaz. Bir sonraki denemede neyi değiştireceğimizi ancak başarısızlığın hangi aşamada toplandığını bilirsek seçebiliriz.

Makinenin bulunduğu oda da sistemin parçasıdır. Yazın güneş alan duvar, sobanın yanı, kalorifer üstü, kapı cereyanı veya sık çalışan klima termostatı sürekli uğraştırır. Kıyıdaki nemli oda ile kuru bir iç bölge odasında su kabı aynı sonucu vermez. Ayarı küçük adımlarla; doğrulanmış ölçüm, hava boşluğu, yumurta ağırlık kaybı ve önceki çıkım deseni üzerinden yapmak gerekir.

Çıkım bittikten sonra başarısız yumurtaları ancak hijyenik çalışabilecek ve gördüğümüzü sınırlı da olsa yorumlayabileceksek inceleriz. Berrak yumurta, erken ölüm, geç ölüm, yanlış pozisyon ve kabuğu delmiş civciv ayrı kaydedilmelidir. Makineyi kullanım talimatına göre temizleyip tamamen kurutmadan yeni yumurta koymam. Kayıtlara bakmak için verilen bir günlük ara, aynı ayarla hemen yeni parti başlatıp sonucun kendiliğinden değişmesini beklemekten daha değerlidir.

Aynı model makineyi kullanan iki kişinin farklı sonuç alması şaşırtıcı değildir. Yumurtanın büyüklüğü, anaç yaşı, rakım, oda şartı, elektrik kesintisi ve kapağın açılma sıklığı sonucu değiştirir. Bu yüzden internetteki başarılı ayarı başlangıç noktası kabul ederim, reçete değil. Kendi cihazım için doğrulanmış ölçüm ve birkaç düzenli çıkım kaydı oluştuğunda, rastgele tavsiyeden çok daha güvenilir bir çalışma aralığım olur.

Kümeste sonucu nasıl kontrol ederim?

Aynı kontrol sırasını kullanır ve bir seferde tek şeyi değiştiririm. Böylece sonuç anlık izlenime değil kayda dayanır.

Makineyi yumurtalar gelmeden en az 24 saat boş çalıştırın.
Termometre ve higrometreyi referans bir cihazla karşılaştırın.
Ölçümü kapağın altında değil yumurtanın orta yüksekliğinde yapın.
Sıcaklık, nem, çevirme, ışıkla kontrol ve çıkım günlerini kaydedin.
Son üç günde kapağı gereksiz yere açmayın.
Bir çıkımı tek civcive göre değil, bütün sonucun desenine göre değerlendirin.

Yazar

Piotr Markot

Kümes hayvanı yetiştiricisi. Ben Piotr Markot, kümes hayvanı yetiştiricisiyim. Kendi sürümde gördüklerimi teknik kaynaklarla karşılaştırarak yazıyorum. Türkiye bölümlerinde iklimi ve yerel kullanım dilini ayrıca dikkate alıyorum; hastalık şüphesinde son söz veteriner hekimindir.