Nem ve kuluçka

Kuluçka makinesi nem oranı kaç olmalı? Hava boşluğu ve çıkım

Doğru nem, yumurtanın beklenen suyu kaybettiği ve hava boşluğunun düzgün büyüdüğü nemdir. Kıyıdaki oda ile kaloriferli iç bölge aynı su kabıyla aynı sonucu vermez.

Kuluçka sırasında yumurta ve görünür nem içeren kuluçka makinesi

Türkiye şartlarında neyi farklı düşünmek gerekir?

Aynı tavsiye Karadeniz'in nemli kıyısında, İç Anadolu'nun kuru kışında ve Akdeniz'in yaz sıcağında aynı sonucu vermez. Sayıları başlangıç kabul edip kümesinizdeki sıcaklık, nem, gün uzunluğu ve hayvan davranışıyla doğrulayın.

Kıyıdaki nemli bir oda ile kaloriferli kuru bir oda aynı su kabıyla aynı sonucu vermez. Hava boşluğu ve yumurta ağırlık kaybı ayarı doğrular.

Oda koşulunu kaydedin

Mevsim, oda nemi, havalandırma, yumurta sayısı ve kapağın açılması sonucu etkiler. Higrometreyi referansla kontrol edin.

Hava boşluğu

Aynı gün birkaç yumurtayı ışıkla karşılaştırın. Küçük boşluk az, aşırı büyük boşluk fazla su kaybını gösterebilir; ayarı küçük adımlarla değiştirin.

Ağırlık kaybı

İşaretli örnek yumurtaları düzenli tartmak daha sayısal geri bildirim verir. Tartım kısa tutulur ve aynı cihaz kullanılır.

Çıkım dönemi

Son günlerde nem genellikle yükseltilir, fakat hava delikleri kapatılmaz. Kapak açıldığında nem hızla düşebilir.

Hava boşluğu yumurtanın içinden gelen kayıttır

Higrometre yön gösterir, fakat hava boşluğunun gelişimi yumurtanın gerçekten ne kadar su kaybettiğini anlatır. Aynı gün birkaç yumurtayı ışıkla kontrol edip beklenen desenle karşılaştırırım. Hava boşluğu küçük kalıyorsa su kaybı az, çok büyüyorsa fazla olabilir. Su yüzeyini ve havalandırmayı küçük adımlarla düzeltirim. Çıkım başladıktan sonra her ses duyulduğunda kapağı açmak, doğru ayarı bir anda bozabilir. Sabırlı olmak burada ayar yapmak kadar önemlidir, özellikle çıkımın son üç gününde.

Makinenin ekranındaki tek rakam, bütün yumurtaların aynı şartta olduğu anlamına gelmez. Yumurtalar gelmeden önce makineyi boş çalıştırır, güvenilir ikinci cihazı yumurtanın orta yüksekliğine koyar ve ısıtıcıya, fana, kapağa ve köşelere yakın noktaları karşılaştırırım. Fark belirginse önce yerleşimi ve hava dolaşımını düzeltirim. Embriyo birkaç gün yanlış ısı aldıktan sonra sensörü suçlamak geç kalınmış bir teşhistir.

Her çıkım için küçük bir kayıt sayfası tutmak gerekir: yumurtanın geldiği sürü, bekleme süresi, makineye giriş tarihi, oda sıcaklığı, cihaz okumaları, çevirme, ışıkla kontrol, çıkım saati ve sonuç. Böylece boş yumurta, erken embriyo ölümü ve kabuğu kıramayan civciv aynı torbaya atılmaz. Bir sonraki denemede neyi değiştireceğimizi ancak başarısızlığın hangi aşamada toplandığını bilirsek seçebiliriz.

Makinenin bulunduğu oda da sistemin parçasıdır. Yazın güneş alan duvar, sobanın yanı, kalorifer üstü, kapı cereyanı veya sık çalışan klima termostatı sürekli uğraştırır. Kıyıdaki nemli oda ile kuru bir iç bölge odasında su kabı aynı sonucu vermez. Ayarı küçük adımlarla; doğrulanmış ölçüm, hava boşluğu, yumurta ağırlık kaybı ve önceki çıkım deseni üzerinden yapmak gerekir.

Çıkım bittikten sonra başarısız yumurtaları ancak hijyenik çalışabilecek ve gördüğümüzü sınırlı da olsa yorumlayabileceksek inceleriz. Berrak yumurta, erken ölüm, geç ölüm, yanlış pozisyon ve kabuğu delmiş civciv ayrı kaydedilmelidir. Makineyi kullanım talimatına göre temizleyip tamamen kurutmadan yeni yumurta koymam. Kayıtlara bakmak için verilen bir günlük ara, aynı ayarla hemen yeni parti başlatıp sonucun kendiliğinden değişmesini beklemekten daha değerlidir.

Aynı model makineyi kullanan iki kişinin farklı sonuç alması şaşırtıcı değildir. Yumurtanın büyüklüğü, anaç yaşı, rakım, oda şartı, elektrik kesintisi ve kapağın açılma sıklığı sonucu değiştirir. Bu yüzden internetteki başarılı ayarı başlangıç noktası kabul ederim, reçete değil. Kendi cihazım için doğrulanmış ölçüm ve birkaç düzenli çıkım kaydı oluştuğunda, rastgele tavsiyeden çok daha güvenilir bir çalışma aralığım olur.

Kümeste sonucu nasıl kontrol ederim?

Aynı kontrol sırasını kullanır ve bir seferde tek şeyi değiştiririm. Böylece sonuç anlık izlenime değil kayda dayanır.

  • Makineyi yumurtalar gelmeden en az 24 saat boş çalıştırın.
  • Termometre ve higrometreyi referans bir cihazla karşılaştırın.
  • Ölçümü kapağın altında değil yumurtanın orta yüksekliğinde yapın.
  • Sıcaklık, nem, çevirme, ışıkla kontrol ve çıkım günlerini kaydedin.
  • Son üç günde kapağı gereksiz yere açmayın.
  • Bir çıkımı tek civcive göre değil, bütün sonucun desenine göre değerlendirin.
Piotr Markot, kümes hayvanı yetiştiricisi

Yazar

Piotr Markot

Kümes hayvanı yetiştiricisi. Ben Piotr Markot, kümes hayvanı yetiştiricisiyim. Kendi sürümde gördüklerimi teknik kaynaklarla karşılaştırarak yazıyorum. Türkiye bölümlerinde iklimi ve yerel kullanım dilini ayrıca dikkate alıyorum; hastalık şüphesinde son söz veteriner hekimindir.

Sık sorulan sorular

Nem kaç olmalı?

Makine kılavuzu başlangıçtır; hava boşluğu ve ağırlıkla doğrulanır.

Kış-yaz değişir mi?

Oda nemi değiştiği için evet.

Hava deliği kapanır mı?

Hayır.

Nem ne zaman artar?

Genellikle son üç günde.

Hâlâ sorunuz mu var?

Yaş, tavuk sayısı, kümes şartı, yem ve olayların sırasını yazarak sorunu bağlamıyla anlatabilirsiniz.