Renkli yumurta yapan tavuk ırkları: mavi, yeşil ve koyu kahve

Türkiye şartlarında neyi farklı düşünmek gerekir?

Aynı tavsiye Karadeniz'in nemli kıyısında, İç Anadolu'nun kuru kışında ve Akdeniz'in yaz sıcağında aynı sonucu vermez. Sayıları başlangıç kabul edip kümesinizdeki sıcaklık, nem, gün uzunluğu ve hayvan davranışıyla doğrulayın.

Türkiye'de bazı yabancı ırklar az sayıda yetiştiricide bulunur. Sadece kabuk rengine değil, hattın sağlığına, akrabalık durumuna ve iklime uyumuna bakın.

Renk grupları

Beyaz, krem, koyu kahverengi, mavi, yeşil ve zeytin farklı gen kombinasyonlarıdır. Marans koyu kahve; mavi gen taşıyan ırk ve melezler mavi-yeşil ton sağlayabilir.

Irk ile kümesi eşleştirin

Ağır ırk daha çok alan ve serinlik, hafif ırk daha yüksek çit isteyebilir. Gurk olma ve yıllık verim de renk kadar önemlidir.

Satın alma gerçekliği

Türkiye'de nadir yabancı ırkta akrabalık, sağlık ve köken sorulur. Doğal ışıkta birkaç haftalık yumurta fotoğrafı tek seçilmiş yumurtadan daha değerlidir.

Eşleşme kaydı

Rengi korumak için ayrı damızlık grubu gerekir. Sağlıklı melez değerlidir fakat saf ırk diye sunulmaz; yavru rengi olasılık olarak anlatılır.

Renk kadar eşleştirme planı da gerekir

Mavi, yeşil, zeytin, krem ve koyu kahverengi kabuk farklı genlerin sonucudur. Bütün horoz ve tavuklar aynı alanda eşleşirse sonraki neslin rengi hızla tahmin edilemez hale gelir. Sağlıklı melezde sorun yoktur, fakat yavruyu saf ırk diye sunmak doğru değildir. Belirli rengi korumak isteyen yetiştirici ayrı damızlık grubu kurmalı, anaçları işaretlemeli ve yumurta ile yavru kayıtlarını birlikte tutmalıdır.

Renkli yumurta sepeti fotoğrafta çok güzel görünür, fakat damızlık kalitesini anlatmaz. Satıcıya hangi ırkın veya melezin kullanıldığını, yumurta renginin anaçlarda ne kadar tutarlı çıktığını ve önceki civcivlerin sağlık durumunu sorarım. Üretime devam etmek isteyen biri için aynı hattan horoz, tavuk, yumurta ve yavru fotoğrafı, ilandaki süslü ırk adından daha değerlidir.

Yabancı ırklar Türkiye'nin her bölgesinde aynı kolaylıkla bulunmuyor. Az sayıdaki yetiştiriciye dayanan bir hatta akrabalık, gerçek damızlık kaydı ve yerel iklime uyum önem kazanır. Kusursuz renkte fakat yaz sıcağında zorlanan ya da ayak sorunu taşıyan hayvan iyi başlangıç değildir. Önce hareketi, solunumu, ayakları, gözleri ve anaçların sürekliliğini; sonra kabuk rengini seçerim.

Renkli bir sürüyü bir sezonda kurmaya çalışmak yerine iki veya üç sağlam hatla başlamak daha akıllıcadır. Her tavuğun yumurta rengini ve üretimini kaydedip karakterini izledikten sonra yeni bir ırk eklenebilir. Böylece renk, iyi çalışan sürünün ödülü olur; ayrı eşleştirme bölmesi ve kayıt olmadan birbirine karışan çok sayıda ırkın bahanesi değil.

Kuluçkalık yumurta alırken paketleme biçimini, yol süresini ve kırık çıkması durumunda satıcının yaklaşımını da sorarım. Uzun taşıma, anaç sürünün döllülüğü iyi olsa bile çıkımı düşürebilir. Civciv veya yarka için canlı hayvan taşıma şartları, sıcaklık ve teslim süresi daha da önemlidir. Kökeni, yaşı, cinsiyeti ve sağlık durumu açıkça anlatılamayan hayvan, ilan fiyatı düşük görünse bile pahalı bir başlangıca dönüşebilir.

Kümeste sonucu nasıl kontrol ederim?

Aynı kontrol sırasını kullanır ve bir seferde tek şeyi değiştiririm. Böylece sonuç anlık izlenime değil kayda dayanır.

Aynı hattan horoz, tavuk, yumurta ve civciv fotoğraflarını isteyin.
Yetişkin ağırlığını satış ilanıyla değil ırk standardıyla karşılaştırın.
Irkın tarihi rekorunu değil ebeveyn sürünün gerçek verimini sorun.
Hattın bulunduğunuz bölgenin yazına ve kışına uyumunu araştırın.
Renkten önce ayak, solunum, göz, hareket ve genel sağlığı seçin.
Rastgele melezlemeyle ırk adını kaybetmemek için eşleşmeleri kaydedin.

Yazar

Piotr Markot

Kümes hayvanı yetiştiricisi. Ben Piotr Markot, kümes hayvanı yetiştiricisiyim. Kendi sürümde gördüklerimi teknik kaynaklarla karşılaştırarak yazıyorum. Türkiye bölümlerinde iklimi ve yerel kullanım dilini ayrıca dikkate alıyorum; hastalık şüphesinde son söz veteriner hekimindir.